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卷心菜狮子头 发布时间:2019-09-25

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      卷心菜狮子头中的卷心菜亦称结球甘蓝、包菜、洋白菜、莲花白,卷心菜狮子头中的卷心菜是一种食用蔬菜。卷心菜狮子头中的卷心菜营养成分含量每100克当中水分占93克,蛋白质1.5克,膳食纤维1克,胡萝卜素70微克,维生素C40毫克。卷心菜狮子头中的卷心菜是中国的一种常用蔬菜,一般卷心菜狮子头中的卷心菜烹调后食用。卷心菜狮子头中的卷心菜含酚类成分黄酮醇、花白苷等,卷心菜狮子头中的卷心菜中的维生素U对胃及十二指肠溃疡有止痛和促愈合的作用,卷心菜狮子头中的卷心菜种子所含的挥发油有抑菌作用。卷心菜狮子头中的卷心菜卷心菜性甘平,归肝胃经,一般人均可食用卷心菜狮子头。
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